भोजन की इच्छा दुनिया भर में लोगों को ले जाती है। बेशक, बहुत से लोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वाद चाहते हैं। टेक्नोलॉजी में उन्नति के परिणामस्वरूप, कई नए तरीके विकसित किए गए हैं, और खाद्य वितरण ऐप विकास उनमें से एक है।
व्यक्ति को काम और स्वाद के लिए अब हर मुश्किल है समय-उपभोक्ता होने के अलावा, एक व्यस्त दिन के बाद खाना पकाने के लिए काफी चुनौतीपूर्ण हो सकता है
यही कारण है कि खाद्य वितरण अनुप्रयोग, जो सीधे अपने दरवाजे पर भोजन प्रदान करते हैं, ने बड़ी लोकप्रियता प्राप्त की है। जोमैटो उन्हीं में एक प्रयोग जो सबसे सफल और लोकप्रिय है। आइए जानते हैं जोमैटो का सफर।
दीपिंदर गोयल
ज़ोमैटो को सफलता की बुलंदियों तक पहुंचाने वाले दीपिंदर गोयल कोई जीनियस नहीं थे । यहां तक कि वह छठवीं और ग्यारहवीं में फेल भी हुए हैं फिर उन्होंने एकाग्र होकर पढ़ाई की और आईआईटी में दाखिला लिया।
2005 में Deepinder Goyal ने IIT Delhi से ‘मैथ्स एंड कंप्यूटिंग’ में इंटीग्रेटेड एमटेक (Integrated M. Tech. In Mathematics And Computing) की डिग्री हासिल की । एमटेक के बाद उनको Bain & Company में consultant की जॉब मिल गई. 2007 में उन्होंने कंचन जोशी से शादी कर ली, जो आईआईटी दिल्ली में उनकी सहपाठी थीं ।
जोमैटो की शुरुआत
जोमैटो का आइडिया कैंटीन में खाने के लिए लगने वाली लाइन को देख कर समय बचाने के लिए दीपिंदर गोयल की उपज है। समय बचाने के लिए उन्होंने मैन्यू को ऑनलाइन साइट पर उपलब्ध करवाया । धीरे-धीरे इससे बहुत सारे लोग जुड़ने लगे तो इससे बिजनेस का आईडिया आया ।
Zomato दो आईआईटी दिल्ली पूर्व छात्रों, दीपिंदर गोयल और ( Co founder)पंकज चड्ढा द्वारा जुलाई 2008 में एक ड्रीम प्रोजेक्ट के रूप में शुरू किया गया था। उन्होंने इसे एक भोजन ऑर्डर के रूप में शुरू किया लेकिन जल्द ही आवेदन में निवेश करने की संभावना का एहसास किया।
उनकी सफलता के लिए पहला कदम था । उन्होंने गौरव गुप्ता को सीटीओ और राहुल सिंह को उत्पाद के प्रमुख के रूप में लाया। एक मजबूत टीम के साथ, वे लोगों की समस्या को हल करते हैं । जो नहीं जानते उनके आसपास खाने के लिए क्या अच्छा है ।
कंपनी की सफलता के लिए दूसरा कदम अपने सर्वर पर सभी उपयोगकर्ता डेटा रखने का निर्णय था। यह केवल डेटा सुरक्षा सुनिश्चित नहीं करता है बल्कि उन्हें एक उच्च गुणवत्ता सेवा सुनिश्चित करने की अनुमति भी देता है। उनकी सफलता की दिशा में तीसरा कदम एक ऑनलाइन ऑर्डरिंग प्लेटफॉर्म विकसित कर रहा था जो कि अन्य खाद्य वितरण अनुप्रयोगों से अलग करता है।
उनके अरब डॉलर के व्यापार मॉडल बनाने के उनका चौथा और सबसे महत्वपूर्ण कदम केवल उन शहरों पर ध्यान केंद्रित कर रहा था जहां वे 30 मिनट से कम समय में ताजा भोजन वितरित कर सकते हैं। उन्हें एहसास हुआ कि यदि वो फांसी फूड से छुटकारा पा सकते हैं, लोगों के लिए कोई कारण नहीं है जो उनकी सेवा का उपयोग नहीं करते हैं।
कंपनी की सफलता के लिए अगला कदम ‘ज़ोमेटो गोल्ड’ की शुरूआत थी जो एक सशुल्क सदस्यता कार्यक्रम है। जोमैटो (Zomato Story) अब एंड्रॉइड और आईओएस दोनों उपयोगकर्ताओं के लिए आवेदन शुल्क बना रहा था। यह सुनिश्चित करता है कि छोटे शहरों में बहुत अधिक लोग आसानी से अपने मंच का उपयोग कर सकते हैं। ये सभी कारक ज़ोमाटो की सफलता की कहानी के लिए जिम्मेदार हैं ।

ज़ोमैटो (Zomato Story) की सफलता के कारण
ज़मेटो सफल क्यों है? ज़ोमैटो के संस्थापकों को उनके व्यवसाय के लिए एक स्पष्ट दृष्टि थी । उन्होंने ग्राहकों की जरूरतों पर ध्यान केंद्रित किया और उच्च मांगों को पूरा करने के लिए जल्दी से व्यापार को स्केल कर दिया।
इसके अतिरिक्त, उनके पास एक मजबूत व्यापार मॉडल था जिसने उन्हें पहले दिन से पैसे कमाने की इजाजत दी थी। ज़ोमैटो अपनी कंपनी को जल्दी औपचारिक रूप से मजबूत कर चुके हैं, जिससे बड़ी कंपनियों और पार्टनर इसमें शामिल हों ।
जोमैटो की सफलता का सबसे बड़ा कारण उनका प्रोडक्ट और कस्टमर सर्विस पर ध्यान केंद्रित करना है ।
साथ ही उन्होंने भारत के साथ विदेशों में भी अपने व्यापार को बढ़ाने में निवेश किया । जोमेटो ने एडवर्टाइजमेंट और दूसरे ग्रोथ रिवेन्यू का उपयोग किया ।
कंपनी की सफलता में योगदान व्यवसाय मॉडल है। अपने कुछ प्रतिद्वंदी के विपरीत, ज़ोमैटो किसी भी रेस्तरां या खुद को नहीं रखता है और इसलिए इन्वेंट्री लागत नहीं है इसके बजाय, यह रेस्तरां से विज्ञापनों के साथ-साथ तृतीय पक्षों से भी निर्भर करता है जो अपने बड़े और बढ़ते उपयोगकर्ता आधार तक पहुंचना चाहते हैं। इस व्यवसाय मॉडल ने कई कारणों से सफल साबित किया है।
ज़मेटो के संस्थापकों ने मोबाइल ऐप बनाकर आवेदन के उपयोग को आसान बनाने का फैसला किया। नतीजतन, ज़ोमैटो मोबाइल ऐप को लोगों को लाभ देने के लिए बनाया गया था और इसका उपयोग करने के लिए आसान बना दिया गया। फिर भी, इनोवेशन की धनराशि आवश्यक है।
ज़ोमैटो में निवेश
नौकरी डॉट कॉम संस्थापक संजीव बखचंदनी को ज़ोमेटो प्रभावित हुआ और कंपनी में निवेश करना शुरू किया गया। इसके बाद दूसरी कंपनियों ने भी इसमें निवेश की इच्छा जताई. नाम एक जैसा होने के कारण 2010 में ई-कॉमर्स कंपनी ईबे फूडीबे को लीगल नोटिस दिया तो नाम बदलने की बात कही.
इस नोटिस के बाद फूडीबे का नाम जोमैटो रखा गया. इसका नाम बदलते ही कंपनी पूरी तरह से बदल गई. भारत में सफलता का इतिहास रच दिया. यह एक फूड एग्रीगेटर कंपनी बन गई यानी ऐसी कंपनी जिसका अपना कुछ नहीं है और रेस्तरां से फूड लेकर लोगों को डिलीवरी करने का काम करती है.
ज़ोमैटो का विदेशों में विस्तार
भारत में सफलता मिलने के बाद फाउंडर दीपिंदर ने इसे दूसरे देशों तक ले जाने की योजना बनाई. 2012 में कंपनी टर्की और ब्राजील पहुंची. पिछले 10 सालों में यह कंपनी 24 देशों में अपना विस्तार कर चुकी है. इनमें न्यूजीलैंड, फिलिपींस, यूएई, आस्ट्रेलिया, श्रीलंका, कतर और इंडोनेशिया शामिल हैं.
जोमैटो ने न सिर्फ कंपनी का विस्तार किया बल्कि कई देशी-विदेशी कंपनियों को भी खरीदा. इनमें ऊबर ईट्स और ग्रोसरी वेंचर ब्लिंकिट फिटसो शामिल हैं।
ज़ोमेटो एक विशाल सफलता की कहानी है । एक शुरूआत की जो हो सकता है, और यह किया। जोमेटो इतना सफल क्यों है? कुछ प्रमुख कारण हैं
- इसका Revenue मॉडल अविश्वसनीय रूप से कुशल है ।
- इसमें एक बड़ा और वफादार उपयोगकर्ता आधार है।
- इसमें कर्मचारियों की एक बड़ी टीम है जो उत्पाद के लिए प्रेरित हैं।
- इसके सहयोगी के साथ मजबूत संबंध है ।
- जोमैटो के पास भविष्य के लिए यह एक स्पष्ट दृष्टि है